degustation
Riche en arômes mûrs de prune noire, peau d'orange, mûre et petits fruits rouges. Gingembre,
café kenyan, chocolat noir et bois de santal.
Corsé avec un fond intense d’herbes aromatiques,
tanins doux et fondants en bouche et
une longue finale séduisante. Noble, riche et
élégant.
nom de cuvée
Julius
appellation
a.o.c. la clape
couleur
rouge
cépage(s)
75% SYRAH / 20% GRENACHE / 5% CARIGNAN
production annuelle
600 bt
élevage
ELEVAGE 14 À 18 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE NEUFS.