degustation
Un grand vin blanc de caractère et de charme, le Viognier du domaine de Camplazens vient
de vignes au rendement extrêmement bas.
Cette vinification met en évidence ses arômes
d’abricots et de fruits exotiques. Ce vin à servir
très frais accompagnera tous les plats à base de
poissons.
nom de cuvée
LE VIOGNIER
appellation
i.g.p. Coteaux de Narbonne
couleur
blanc
cépage(s)
100% Viognier
production annuelle
10 000 bt
élevage
ASSEMBLAGE DE 85 % DE VINS VINIFIÉ ET ÉLEVÉ EN CUVE TRADITIONNELLE, ET 15% DE VIN ÉLEVÉ
EN BARRIQUES DE CHÊNE FRANÇAIS.