Description du projet
millésime 2014
Le millésime 2014, quoiqu’ensoleillé de Mai à Aout, fut principalement pluvieux tout le reste de l’année, et surtout pendant les vendanges.
Les vins de ce millésime sont bien moins concentrés qu’en temps normal, mais dégagent une finesse et une élégance rare.
nom de cuvée
Garrigue
appellation
a.o.c. la clape
couleur
rouge
cépage(s)
80% Grenache / 20% Syrah
production annuelle
25 000 bt
élevage
ELEVAGE 4 À 6 MOIS
EN FÛTS DE CHÊNE DE UN VIN.