Description du projet

cuvée réserve
La Réserve 2014
a.o.c. la clape
millésime 2014
Le millésime 2014, quoiqu’ensoleillé de Mai à Aout, fut principalement pluvieux tout le reste de l’année, et surtout pendant les vendanges. Les vins de ce millésime sont bien moins concentrés qu’en temps normal, mais dégagent une finesse et une élégance rare.
nom de cuvée
Réserve
appellation
a.o.c. la clape
couleur
rouge
cépage(s)
80% SYRAH / 20% GRENACHE
production annuelle
25 000 bt
élevage
ELEVAGE 10 À 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE DE UN VIN.